INGREDIENTE
. 300gr de trigo
. 2 tomates sem sementes
. 1 cebola grande bem picada
. 1 pimentão verde bem picado
. 1 pimentão vermelho bem picado
. 2 pepinos japonês picados
. 1 molho salsa c/cebolinha
. 1 molho hortelã verde
. Extrato de romão ou sumo de limão a gosto
. Azeite
. Sal
MODO DE PREPARAR
1- Colocar trigo no molho durante 30 min.
2- Espremer bem o trigo
3- Mesturar todos ingrediente ao trigo
espremido e regar com bastante azeite
quarta-feira, 16 de maio de 2007
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